Menú

Menú Medio día
19,95€
Entrantes

Sin límite de consumición

Primer plato

Milhojas de patatas al estilo Blau i Verd
Croquetas de jamón ibérico (2 uds.)
Calamares a la andaluza
Crema de setas
Orejas crujientes

Segundo plato

Espaguetis salteados con verduras, ternera y salsa de soja
Bacalao con samfaina
Arroz negro Blau i Verd
Costillar de cordero a la brasa (suplemento +2,95 €)
Lomo bajo de vaca vieja (suplemento +1,95 €)

Postres + 1 Bebida

De Lunes a Viernes de 12:30 a 16:30
(Excepto Festivos)
IVA incluido

Menú de fin de semana y festivos
29,95€
Entrantes

Sin límite de consumición

Primer plato

Vichyssoise
Lengua de ternera con puré de patata
Buñuelos de bacalao (2 uds.)
Orejas crujientes
Canelones de pollo con setas y trufa

Segundo plato

Lubina con patatas asadas
Coquelet francés braseado
Solomillo de ternera con foie (suplemento +2,95 €)
Pulpo a la brasa con trinxat
Arroz caldoso de bogavante (suplemento +2,95 €)

Postre + 1 Bebida

Fines de semana y dias festivos
IVA incluido

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Selección del Chef

Entrantes Fríos

Jamón Ibérico y Pan con Tomate
18,95 €
Tartar de Salmón
15,95 €
Ensaladilla Rusa Blau i Verd
9,95 €
Ensalada Verde Blau i Verd
12,95 €
Ensalada de Tomate
con Ventresca de Atún
13,95 €
Ensalada César
14,95 €
Ostras de Gillardeau Nº2 Natural
5,95 €

Entrantes Calientes

Milhojas de Patatas al Estilo Blau i Verd
7,95 €
Huevos Rotos con Jamón Ibérico
13,95 €
Pimiento de Padrón Frito
6,95 €
Calamares a la Romana
12,95 €
Croquetas de Jamón Ibérico (4 unidades)
9,95 €
Buñuelos de Bacalao (4 unidades)
11,95 €
Orejas Crujientes
9,95 €
Mejillones al Vapor
11,95 €
Calamar a la Plancha con Vinagreta
18,95 €
Pulpo a la Brasa con Trinxat
21,95 €
Sepia con Ajo Perejil en su Tinta
16,95 €
Crema de Setas
8,95 €
Crema de Calabaza
7,95 €

PESCADOS

Bacalao a la Parrilla con Salsa de Guisantes y Huevas de Salmón
15,95 €
Lubina con Patatas Asadas
22,95 €
Merluza de Pincho con Cremoso de Patata
17,95 €
Suprema de Salmón con Verduras
17,95 €

CARNES

Entrecot de Wagyu (300 g)
129,95 €
Solomillo de Vaca con Foie
36,95 €
Costillar de Cordero a la Brasa
17,95 €
Lomo Alto a la Brasa con Patatas
16,95 €

ARROCES Y PASTAS

Paella de Marisco
21,00 €*
Arroz Caldoso de Bogavante
25,95 €*
Arroz Negro Blau i Verd
17,95 €
Arroz Marrón Blau i Verd
16,95 €
Pasta a la Carbonara
11,95 €
Canelón Ibérico con Setas y Trufa
14,95 €

* Precio por persona. Pedido mínimo: 2 personas.

Postres

Tarta de Queso de la Casa
6,95 €
Fruta de Temporada
4,50 €
Brownie de la Casa
6,95 €
Tiramisú de la Casa
6,95 €
Crema Catalana de la Casa
6,95 €
Helados
4,95 €
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